南充首创科技告诉大家辣椒烘干设备的节能也是极为重要的。节能可从两个方面入手，一个是减少能耗，据笔者了解，高温热泵烘干设备在运行过程中会从周围湿热的环境中吸取显热和潜热，再将它传递到自身，使得能量得到充分而合理利用。

有统计显示称其节能量比电热管红外微波等节能半数以上，比烧煤节能20%--30%。另一个节能在于对生产过程的自动把控。即当设备空运转时，能够自行停下，降低能耗。辣椒的保存方式不只烘干，还有冷库存储，但因为辣椒对湿度极其敏感，必须保持在一定的数值间才不会变质，因此烘干是大多数辣椒产地的第一选择。因此，辣椒烘干设备需加快产品的研发力度，生产出更节能环保的设备，助力地方经济的发展。

处于对产能的预估错误，极有可能会产生机械多买了但原料不足的尴尬局面。四川某公司投入了700多万购置两条先进辣椒烘干生产线，每日可烘鲜椒100吨，但8月10日建成投产，一个月过后，公司才烘干鲜椒900多吨，这意味着，只需启动一条烘干生产线。虽然市场对干椒的需求量巨大，但暂时没有更多的辣椒可供收购。在这种情况下，可以借鉴“共享单车”的共享理念，充分利用闲置烘干设备创造营收。这就要求辣椒烘干设备具有良好的适用性，能够适应不同物料的烘干需求。

南充首创科技生产的辣椒热泵烘干机可用于红辣椒等物料烘干。采用低温(烘干温度在50-75℃之间)烘干技术、烘干的成品颜色好，外形美观。热泵枸杞烘干机烘干成本低，设备操作简单，采用电作为能源，生产环境卫生，完全符合食品生产加工的要求。