辣椒烘干机操作难不难？

当提到辣椒烘干方面的机械，大家首先想到的当然就是辣椒烘干机了，但是要烘干的机械里，也有一些是前置设备，比如说清洗机，去把机这些，虽然说都是稍大型的设备，可是在操作方面并不用过于担心。因为现在的设备都非常的人性化，也很智能化。

辣椒烘干机，比起老式的辣椒烘干设备操作要简单，下面，四川首创科技的小编就来给大家说说辣椒烘干机的操作流程：

1.辣椒上料厚度

将辣椒以合适的厚度铺在我们的烘干机械上，这个厚度一定要听从厂家的建议，一般是建议二三十厘米为宜，如果对方的过于薄，虽然这样有利于热风的穿过，但是热空气与辣椒接触的时间过短，这样就会造成热利用率变低，会造成一个资源浪费的情况。可是如果铺设的过厚，这样空气会受到的阻力太大，从而热空气无法穿透。会造成物料的烘干效果较差，甚至还会烘干不均匀这些问题。所以把握好上料的厚度这个非常的重要。

2.烘干之前设置烘干的温度

烘干切忌一味的追求速度过快，要合理才行。温度过高虽然烘干的快，但是烘干出来的效果并不好，因为温度过高会导致辣椒烘干发黑，特别是有些肉质较厚 的辣椒，外部烘的已经比较过度，而内部的水分还没有烘干出来，这样就算是效果很差了。其次是快速高温烘干出来的辣椒营养会损失掉，因为辣椒里面富含的营养有十多种，如果这样被破坏掉，有点浪费。也因此会卖不上好的价格。

3.设置风速和模式

辣椒烘干的时候，热风的方向和力度，直接可以影响着辣椒烘干出来的效果和速度。也可以设置和采分阶段干燥法，这些具体在购买的时候，机械厂家会有一套成熟的经验来传授给客户。

4.设置湿度值

新型的辣椒烘干机械都会将箱体内产生的湿气通过排湿系统排出去。

设置完这些，设备就可以自己运行了，运行过程中设置都不用有专人看管，特别的省心省力。

其实辣椒烘干的机械产品使用起来非常的容易，不是特别难，四川首创科技公司在设备生产完之后，会安排技术人员到现场去对工作人员进行操作培训，没有任何操作经验的人也可以放心操作。