枸杞烘干温度控制的3个阶段

相信大家都知道枸杞不利于保存，需要及时干燥。现代人吃枸杞，主要用枸杞泡茶。热泵干燥是目前热食品干燥的一种工艺，也是枸杞干燥的常用方法。

枸杞烘干可分为三个阶段：加热阶段、恒速干燥排湿阶段、减速定型阶段。在这三个阶段中，温度控制也需要分为几个阶段。下面，枸杞烘干机厂家就为大家分析一下：

1、d一阶段加热阶段：将盛有新鲜枸杞的托盘平放进烤箱，不要重叠，以免托盘放置不当造成不必要的漏风。关好箱门，打开热风炉风机，点燃热风炉，开始向箱内送热风，将箱内温度逐渐加热至50℃，加热30分钟至1.5小时，当箱内有水分时，开始排干水分，排干水分约2分钟后，箱内温度升高将下降，并继续加热。

2、第二阶段恒速干燥排湿阶段：分为高湿低温、中湿中温两个阶段。

在高湿低温段，温度低于50度，温度范围为40-50度，避免了高温高湿引起的枸杞变色。观察枸杞表面水汽变化，随时排干水分，时间应为3-3.5小时。

在中湿中温段，温度小于60度，范围为50-60度。该段可适当开启进气阀，适当关闭回风阀，并可根据含水量合理调整。

3、第三阶段减速定型阶段：又称低湿高温段，该段温度为60-70度，前期不超过70度，后期不超过75度。

以上为大家介绍了枸杞烘干机温度控制的三个阶段了，如果您需要购买南充烘干机的话，可以直接与我们联系！