如何正确操作红枣烘干机？

　　红枣烘干机安装完毕后，在技术人员的指导下，有必要先对其进行测试。如果一切正常，它就可以开始工作了。然而，要想使公司长期g效运转，正确使用红枣烘干机是z重要的。如果一时使用不当，会给公司利益造成巨大损失。z正确的操作方法是什么？红枣烘干机的小编为你分享以下几点方法：

　　一是选配分级：选择体积过小或过大不宜单独干燥的枣，保持干燥不变；

　　二是装板：装板厚度应均匀铺两层枣，太厚不易通风，太薄不经济；

　　三是烘烤：主要控制干燥室的温度和湿度。红枣送到干燥室后，关上门和排气筒，在6-8小时内将温度升至55℃左右。当枣子稍热，手指按枣子使其起皱时，再将温度提高到65-68℃，但不超过70℃。在这段时间内，由于红枣烘干机干燥室内大量水分蒸发，空气湿度增大，当室内相对湿度大于70%时，打开排气筒，排气10-15分钟，直至室内相对湿度降至55%左右，然后关闭排气筒，在整个烘烤过程中排出5-8次湿度。

　　四是反向：交换下枣板和中上枣板的位置。特别注意靠近燃烧室的下部枣板，防止焦烧和硬壳。顺便说一句，在倒转过程中，枣子被摇动并在盘中转动，使其均匀受热。一般情况下，将板反转1-2次。枣树抽干打顶后大部分水分蒸发，蒸发速度减慢。因此，应将温度降低到55℃左右，持续8小时，并逐渐将枣子干燥。把干枣挑出来，把未干的枣留着进一步烘干。当原料温度接近干球温度时，用手握住枣子，枣子就会有弹性，释放后又能恢复到原来的状态，也就是说，枣子已经干了。

　　z后，如果天气晴朗，可以将红红枣烘干燥至7-80%，然后再转移到空气中2-3天，这样可以节省燃料，增加烘烤量，提高红枣的质量。红枣烘干后温度较高。立即铺开温度，防止热量积聚，以免霉变和营养流失。

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